Limar Chocolates & Kaliber: flexibel meeschakelen in de drukste chocoladeperiodes
Wie chocolade zegt, denkt al snel aan de heerlijke smaak, verwennerij en vakmanschap. Maar achter al dat lekkers schuilt ook een productieproces waarin capaciteit en timing cruciaal zijn. Voor Limar Chocolates is Kaliber al zo’n vijf jaar een vaste partner om extra verpakkingscapaciteit op te vangen.
Het familiebedrijf specialiseert zich in de productie van chocolade, pralines, paaschocolade en andere seizoensproducten. Dat doet het bedrijf zowel onder private label als via co-manufacturing voor andere producenten. Key Account Manager Dirk Morren vertelt hoe de samenwerking met Kaliber ontstond en waarom vooral het vertrouwen vandaag het verschil maakt.
Testimonial
Hoe klanten ons ervaren
"Het verschil is dat we op hen kunnen bouwen. We hebben het vertrouwen dat ze vandaag én de komende jaren continuïteit kunnen garanderen."
Dirk Morren
Key Account Manager bij Limar Chocolates
Extra capaciteit wanneer het nodig is
Limar beschikt over een eigen verpakkingsafdeling, maar tijdens drukke periodes volstaat die capaciteit niet altijd voor alle producten. Daarom werkt het familiebedrijf al jarenlang samen met maatwerkbedrijven.
Ook bij Kaliber loopt die samenwerking ondertussen zo’n vijf jaar.
"We hadden op een bepaald moment extra capaciteit nodig voor bepaalde producten", vertelt Dirk. "Onze eigen verpakkingsafdeling kon niet alles opvangen, zeker niet wanneer er veel seizoensproducten tegelijk moesten worden verwerkt."
De samenwerking met Kaliber kwam er nadat een ander maatwerkbedrijf waarmee Limar samenwerkte, besliste om bepaalde producten niet langer te verpakken. Limar ging zelf op zoek naar een oplossing en nam rechtstreeks contact op met Kaliber.
Kwaliteit en flexibiliteit
Van oplossing naar vaste partner
Bij de start was vooral de flexibiliteit van Kaliber doorslaggevend. Het bedrijf zocht een partner die snel kon inspelen op het capaciteitsprobleem en de productie mee kon opvangen.
"Flexibiliteit was in eerste instantie voor ons het belangrijkste. Kaliber heeft toen vooral een probleem voor ons opgelost."
Ook de kwaliteit groeide mee met de samenwerking. Waar Kaliber in het begin nog minder ervaring had met bepaalde opdrachten, zijn die vandaag uitgegroeid tot routine.
"De kwaliteit hebben ze de afgelopen jaren echt opgeschroefd. We hebben eigenlijk nooit grote kwaliteitsissues gehad. Bepaalde zaken waren voor hen in het begin nieuw, maar ondertussen zijn die gewoon routine geworden."
Samen opstarten, snel bijsturen
Ook de opstart verliep volgens Dirk vlot. De samenwerking werd persoonlijk en rechtstreeks aangepakt, met voldoende overleg en aanwezigheid op de werkvloer.
"We hebben alles goed besproken en zijn bij de opstart ook aanwezig geweest. Zo konden we eventuele problemen snel detecteren en meteen counteren."
Die manier van samenwerken sluit volgens Dirk goed aan bij hoe Limar zelf werkt. Geen ingewikkelde structuren of lange communicatielijnen, maar rechtstreeks overleggen en schakelen wanneer dat nodig is.
Korte lijnen, snel schakelen
Als Dirk de samenwerking in één zin moet omschrijven, kiest hij dan ook voor drie kenmerken:
- korte communicatielijnen;
- to the point;
- en flexibel.
"Kaliber is een organisatie met zeer korte communicatielijnen. Ze zijn to the point en flexibel."
Het verschil zit in vertrouwen
Vandaag zit het verschil voor Limar niet meer alleen in kwaliteit, flexibiliteit of prijs. Op die vlakken zit Kaliber volgens Dirk op hetzelfde niveau als andere spelers. Wat de samenwerking bijzonder maakt, is vooral de zekerheid dat Limar op Kaliber kan blijven rekenen.
"Het verschil is dat we op hen kunnen bouwen. We hebben het vertrouwen dat ze vandaag én de komende jaren continuïteit kunnen garanderen."
En precies dat vertrouwen is doorheen de jaren gegroeid. Van een oplossing voor een capaciteitsprobleem naar een vaste partner waarop Limar kan rekenen wanneer de productie extra onder druk staat.
Vraag het aan Dirk!
Ook werk voor Kaliber?
Bel naar 014 28 27 87 en vertel alles over je uitdaging aan Dirk Mertens, onze goedlachse salesmanager. Even later zit er een Kaliber voorstel te pronken in je mailbox.
Trotse samenwerkingen
